In questo video trovi una serie di racconti sul mondo enogastronomico calabrese e non solo. Il filo conduttore è dato dal libro scritto da Carmine Sirufo "Conoscere il vino" un vero manuale che parla di tutti gli aspetti del vino, dalla produzione, ai tipi di vitigni, all'elenco delle cantine calabresi, fino al marketing del vino e della promozione del territorio. Scopri cosa abbiamo detto, guarda subito il video.
Alla scoperta delle eccellenze calabresi vitivinicole e gastronomiche
Ne abbiamo parlato con:
- Carmine Sirufo – Autore Libro e Docente di enogastronomia
- Laura Cipolla – Blogger e digital strategist
- Paolo Ippolito – Titolare Cantina Ippolito 1845
- Roberto Messina – Giornalista e Direttore di Calabriamundi.it
- Vincenzo Grisolia – Chef Accademia del Peperoncino
- Antonio Andreoli – fondatore di www.lavorareincalabria.it
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