Nuovissima puntata sulla birra artigianale in Calabria ma questa volta abbiamo provato a confrontarla con un ragazzo calabrese che opera in un birrificio in Piemonte, guarda la puntata per scoprire cosa abbiamo detto e quali sono le differenze soprattutto nell'approccio al mercato delle birre artigianali.
“Birra artigianale:15 anni di storia… pensando al futuro”
In collaborazione con Do di Malto
Ne aabiamo parlato con:
- Pasquale Barritta – Fondatore Birrificio Cunegonda (Vv)
- Vincenzo Fiumara – Collaboratore del Birrificio LoverBeer (To)
- Giuseppe S. Grosso Ciponte – Birraio e socio di Maltonauta
- Antonio Andreoli fondatore di www.lavorareincalabria.it
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