Gruit o luppolo? Non sai di cosa stiamo parlando? Ecco allora, se sei un appassionato di birre artigianali, devi assolutamente guardare questo video con il Prof. Giuseppe Caruso autore del libro, La botanica della birra, Alessia Barca unica donna in Calabria Beer tester e con Giuseppe Ciponte di Maltonauta cosa ci hanno raccontato.
In collaborazione con Do di Malto
Ne abbiamo parlato con:
- Giuseppe Caruso – Autore del libro ‘La botanica della birra’
- Alessia Barca – Unionbirrai Beer Taster, Il Brillo Parlante Lorica
- Giuseppe S. Grosso Ciponte – Birraio e socio di Maltonauta
- Antonio Andreoli – fondatore di www.lavorareincalabria.it
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