Mariolina Baccellieri delle Cantine Baccellieri si racconta.
Per la prima volta nella storia familiare è una figlia, Mariolina Baccellieri, a seguire le orme del padre Vincenzo.
Cercheremo insieme di capire la storia, gli aneddoti e i vini che hanno fatto la storia della cantina.
Segui in diretta l'intervista ai protagonisti del vino in Calabria che si raccontano, continua a leggere per scoprire come seguire la diretta
“La filosofia aziendale è quella di recuperare uno
dopo l’altro i vecchi vigneti, alcuni a piede franco, in cui
sono presenti molte varietà autoctone fra cui il Guardavalle, il
Gaglioppo, il Pedelongo – oltre ai più conosciuti Greco bianco di Bianco e
Mantonico. Una volta molto comuni ed oggi quasi in estinzione, queste uve sono le migliori per raccontare l’unicità del nostro territorio”.
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